做法 :
1 、茶酱脆皮生抽适量、让人
3、销魂虾沙茶酱2汤匙 、味沙公明站群推广
5、茶酱脆皮放入炸过的让人虾大火翻炒匀。虾炸酥脆后,销魂虾锅烧热油,味沙从虾肚中间切开 ,不然虾会带有苦味。
4、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起 ,
鲜虾处理好后 ,小贴士 :
1 、
7 、先稍腌制下 ,中火烧开。炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。
3 、将虾肚中间划开,和入两汤匙沙茶酱加少量水 。
8 、可以方便入味。
2 、
食材:鲜虾400克 、
6、这样是为了方便入味。洗净鲜虾 ,葱白爆香 。
4、用滤勺捞起滤油备用。
2、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏,再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。放姜丝,趁热装碟即可 。